<붙임 1>

2016년 김장철 성수식품 위생 점검 및 수거검사 결과

□ 위생점검 결과

<업종별>

구 분	점검업소	위반업소	위반율(%)
계	2,454	131	5.3
식품제조‧가공업	1,632	92	5.6
즉석판매제조‧가공업	822	37	4.5
식품소분업	89	2	2.2

<위반유형>

위반 내용	계	식품제조· 가공업소	즉석판매제 조·가공업소	식품 소분업	행정처분 기준
계	131	92	37	2	-
건강진단 미실시	35	22	13	-	과태료
위생적 취급기준 위반	31	15	16	-	과태료
시설기준 위반	21	18	3	-	시설개수 명령
원료수불부·생산일지 미작성	19	19	-	-	영업정지
자가품질검사 미실시	12	12	-	-	품목제조정지
유통기한 경과제품 보관	5	-	5	-	영업정지
보존 및 유통기준 위반	3	2	-	1	영업정지
기타	5	4	-	1	-

□ 수거검사 결과

수거건수	적 합	부적합
182	182	0

<붙임 2>

위생점검 위반 업소 내역

○ 식품제조·가공업

연번	식품유형	업소명	소재지	위반사항	행정처분 기 준
1	고춧가루	송정방앗간	강원 원주시	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
2	고춧가루	광덕상회	서울 송파구	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
3	고춧가루	㈜웰썬	울산 울주군	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
4	고춧가루	도담식품	인천 서구	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
5	고춧가루	풍년식품	전남 담양군	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
6	고춧가루	이종민깔끔초	충북 음성군	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
7	고춧가루	탐라수라청다비종합농산	제주 제주시	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
8	고춧가루	햇맛식품	부산 부산진	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
9	고춧가루	대광	서울 동대문	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
10	고춧가루	농업회사법인유한회사두레마을	전북 김제시	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
11	고춧가루	신성식품	강원 홍천군	건강진단 미실시	과태료
12	고춧가루	영신상회	서울 송파구	건강진단 미실시	과태료
13	고춧가루	황토마을영농조합법인	전남 무안군	건강진단 미실시	과태료
14	고춧가루	섬마을농원	전남 완도군	건강진단 미실시	과태료
15	고춧가루	남부농산	경북 포항시	건강진단 미실시	과태료
16	고춧가루	푸르메농산	경북 포항시	건강진단 미실시	과태료
17	고춧가루	늘푸른식품	경기 화성시	건강진단 미실시	과태료
18	고춧가루	예맥소양강식품	강원 춘천시	위생적 취급기준 위반	과태료
19	고춧가루	신용식품	강원 원주시	위생적 취급기준 위반	과태료
20	고춧가루	오복식품	강원 원주시	위생적 취급기준 위반	과태료
21	고춧가루	e-food나이스	광주 광산구	위생적 취급기준 위반	과태료
22	고춧가루	으뜸식품	대전 동구	위생적 취급기준 위반	과태료
23	고춧가루	주왕산식품	부산 사상구	위생적 취급기준 위반	과태료
24	고춧가루	국제식품	부산 사상구	위생적 취급기준 위반	과태료
25	고춧가루	(주)기범농산	경기 김포시	위생적 취급기준 위반	과태료
26	고춧가루	(주)월드고추박사	인천 중구	시설기준 위반	시설개수 명령
27	고춧가루	아이디네이처㈜	경기 안양시	시설기준 위반	영업소 폐쇄
28	고춧가루	㈜다원푸드시스템	경기 평택시	시설기준 위반	영업소 폐쇄
29	김치류	대관령식품	강원 춘천시	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
30	김치류	예맛푸드	강원 원주시	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
31	김치류	대성산종합푸드	강원 철원군	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
32	김치류	철원아삭한절임배추	강원 철원군	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
33	김치류	농업회사법인 순무명가	인천 강화군	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
34	김치류	힐링메뉴(Healingmenu)	인천 남구	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
35	김치류	농업회사법인 약선향기㈜	전남 화순군	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
36	김치류	단양팔경김치	충북 단양군	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
37	김치류	코리아푸딩 충청지점	충남 지곡면	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
38	김치류	우정	경기 화성시	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
39	김치류	(주)삼산이수푸드	전남 순천시	표시기준 위반	영업정지
40	김치류	농업회사법인㈜아이쿱청과	전남 구례군	보존 및 보관기준 위반	영업정지
41	김치류	농업회사법인(주)푸르맘찬	대구 수성구	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
42	김치류	옹순네김치	서울 도봉구	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
43	김치류	한흥식품	경기 성남시	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
44	김치류	㈜새늘에프앤비	경기 용인시	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
45	김치류	e맛식품	경기 하남시	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
46	김치류	승화식품	서울 동대문	건강진단 미실시	과태료
47	김치류	옥토미식품	서울 동대문	건강진단 미실시	과태료
48	김치류	춘자네 명품김치	서울 동대문	건강진단 미실시	과태료
49	김치류	서울김치깍두기	서울 마포구	건강진단 미실시	과태료
50	김치류	용진식품	서울 관악구	건강진단 미실시	과태료
51	김치류	옥경이네갓김치	전남 여수시	건강진단 미실시	과태료
52	김치류	동백식품	전남 여수시	건강진단 미실시	과태료
53	김치류	김영미게장	전남 여수시	건강진단 미실시	과태료
54	김치류	산마을 영농조합법인	전남 해남군	건강진단 미실시	과태료
55	김치류	문내초원영농조합법인	전남 해남군	건강진단 미실시	과태료
56	김치류	금화영농조합	전남 함평군	건강진단 미실시	과태료
57	김치류	본점장충족발	서울 광진구	시설기준 위반	시설개수 명령
58	김치류	㈜미생에프앤비	서울 강서구	시설기준 위반	시설개수 명령
59	김치류	(주)강릉심해정식품	서울 강동구	시설기준 위반	시설개수 명령
60	김치류	참진팜스	인천 부평구	시설기준 위반	시설개수 명령
61	김치류	등가게장	전남 여수시	시설기준 위반	시설개수 명령
62	김치류	백양사절임김치	전남 장성군	시설기준 위반	시설개수 명령
63	김치류	(주)개성식품	서울 동대문	시설기준 위반	영업소 폐쇄
64	김치류	(주)명품찬방	인천 부평구	시설기준 위반	영업소 폐쇄
65	김치류	참뜨레	전남 순천시	시설기준 위반	영업소 폐쇄
66	김치류	오복식품	전남 해남군	시설기준 위반	영업소 폐쇄
67	김치류	㈜그루	경기 성남시	시설기준 위반	영업소 폐쇄
68	김치류	㈜해다움	경기 안양시	시설기준 위반	영업소 폐쇄
69	김치류	마론식품	경기 안양시	시설기준 위반	영업소 폐쇄
70	김치류	21세기푸드	전남 여수시	영업자 준수사항 위반	시정명령
71	김치류	두손미락식품	충북 청주시	표시기준 위반	시정명령
72	김치류	㈜해도지에프앤비	울산 울주군	위생적 취급기준 위반	과태료
73	김치류	㈜김장독	전북 군산시	위생적 취급기준 위반	과태료
74	김치류	㈜세아농산	전북 김제시	위생적 취급기준 위반	과태료
75	김치류	개구리반찬	부산 사상구	품목제조 미보고	과태료
76	절임류	강원도산나물영농조합법인	강원 인제군	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
77	젓갈류	선태동굴식품	전북 김제시	보존 및 보관기준 위반	영업정지
78	젓갈류	인동주마을	전남 목포시	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
79	젓갈류	청호원	서울 동대문	건강진단 미실시	과태료
80	젓갈류	미보수산	경북 포항시	건강진단 미실시	과태료
81	젓갈류	햇살바다	경북 포항시	건강진단 미실시	과태료
82	젓갈류	신동원식품	경기 고양시	건강진단 미실시	과태료
83	젓갈류	진미씨푸드	강원 속초시	위생적 취급기준 위반	과태료
84	젓갈류	주)미래상사	대전 대덕구	위생적 취급기준 위반	과태료
85	젓갈류	(주)청정마을사람들	경기 포천시	위생적 취급기준 위반	과태료
86	젓갈류	해수식품	서울 광진구	시설기준 위반	시설개수 명령
87	젓갈류	(주)정다원식품	경기 구리시	시설기준 위반	시정명령
88	향신료가공품	팔팔식품	대구 중구	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
89	향신료가공품	미정식품	부산 강서구	원료수불부·생산일지 미작성	영업정지
90	향신료가공품	Valance Burgers(밸런스버거)	서울 성동구	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
91	향신료가공품	주식회사 지앤씨에프에스	경기 용인시	자가품질검사 의무위반	품목제조정지
92	향신료가공품	화미제당㈜	인천 동구	위생적 취급기준 위반	과태료

○ 즉석판매식품제조·가공업

연번	식품유형	업소명	소재지	위반사항	행정처분 기 준
1	김치류	싱싱반찬집	광주 광산구	유통기한 경과제품 보관	영업정지
2	김치류	햇살반찬	광주 광산구	유통기한 경과제품 보관	영업정지
3	김치류	정미식품	울산 울주군	유통기한 경과제품 보관	영업정지
4	김치류	밥상일기	광주 광산구	건강진단 미실시	과태료
5	김치류	진원	광주 서구	건강진단 미실시	과태료
6	김치류	라인부식반찬	광주 서구	건강진단 미실시	과태료
7	김치류	수미반찬	광주 서구	건강진단 미실시	과태료
8	김치류	소금누룩반찬	울산 울주군	건강진단 미실시	과태료
9	김치류	내사랑김치	제주 제주시	건강진단 미실시	과태료
10	김치류	제영식품	제주 제주시	건강진단 미실시	과태료
11	김치류	미지식품	제주 제주시	건강진단 미실시	과태료
12	김치류	더원푸드	광주 광산구	위생적 취급기준 위반	과태료
13	김치류	무등반찬	광주 남구	위생적 취급기준 위반	과태료
14	김치류	대성떡집과송죽반찬	광주 남구	위생적 취급기준 위반	과태료
15	김치류	해드림도시락반찬	광주 북구	위생적 취급기준 위반	과태료
16	김치류	송양심 반찬전문점	광주 서구	위생적 취급기준 위반	과태료
17	김치류	자연찬거리	광주 서구	위생적 취급기준 위반	과태료
18	김치류	써니마트남창점 (반찬코너)	울산 울주군	위생적 취급기준 위반	과태료
19	김치류	맛있는반찬가게	울산 울주군	위생적 취급기준 위반	과태료
20	김치류	싱싱부식	제주 제주시	위생적 취급기준 위반	과태료
21	김치류	희준이네반찬	광주 북구	시설기준 위반	시설개수 명령
22	고춧가루	박은숙 금호 떡 방앗간	광주 남구	유통기한 경과제품 보관	영업정지
23	고춧가루	진미떡방앗간	광주 남구	위생적 취급기준 위반	과태료
24	고춧가루	채운떡방앗간	충남 당진시	위생적 취급기준 위반	과태료
25	고춧가루	대운상회	인천 계양구	시설기준 위반	시설개수
26	젓갈류	미코반찬	광주 북구	유통기한 경과제품 보관	영업정지
27	젓갈류	밥묵자	울산 남구	건강진단 미실시	과태료
28	젓갈류	오레시피울산수암점	울산 남구	건강진단 미실시	과태료
29	젓갈류	협동조합 예당	울산 남구	건강진단 미실시	과태료
30	젓갈류	웰빙반찬	울산 남구	건강진단 미실시	과태료
31	젓갈류	반찬락	울산 남구	건강진단 미실시	과태료
32	젓갈류	반듯한찬	울산 북구	위생적 취급기준 위반	과태료
33	젓갈류	숙자네반찬	울산 남구	위생적 취급기준 위반	과태료
34	젓갈류	반찬의재구성	울산 남구	위생적 취급기준 위반	과태료
35	젓갈류	전라도집	인천 부평구	시설기준 위반	영업소 폐쇄
36	절임류	유소미반찬	광주 남구	위생적 취급기준 위반	과태료
37	절임류	천상의손맛	광주 서구	위생적 취급기준 위반	과태료

○ 식품소분업

연번	식품유형	업소명	소재지	위반사항	행정처분 기 준
1	젓갈류	옹고집 영농조합법인	전북 군산시	건강진단 미실시	과태료
2	젓갈류	포구식품	충남 홍성군	표시기준 위반	영업정지

<붙임 3>

▷ 업종: 식품제조‧가공업 ▷ 위반내용: 식품등 위생적 취급기준 위반
▷ 업종: 즉석판매제조‧가공업 ▷ 위반내용: 유통기한 경과제품 사용목적 보관(점검일: ’16.11.14) - 마늘가루: 유통기한 155일 경과(유통기한 2016.06.11.까지) - 생강맛분: 유통기한 79일 경과(유통기한 2016.08.26.까지)