한 낮 온도가 30도를 오르내리는 초여름 날씨에 이른 다이어트를 준비하는 사람이 늘어나고 있다. 특히, 다이어트에 효과가 있다는 식단이나 식품, 쉐이크 제조법 등에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데, 식사대용으로 활용할 수 있는 쉐이크부터 공복감과 체중감량에 도움이 될만한 저칼로리 음료가 올 여름 다이어트 필수 아이템으로 주목 받고 있다.매나테크 관계자는 “다이어트에도 트렌드가 있다. 작년의 경우 여성들을 중심으로 자몽이나 특정 과일을 이용한 원푸드 다이어트가 인기였다면, 식사대용의 ‘쉐이크’ 제품이 인기”라며 “남성들의 경우 탄탄한 근육을 만들기 위해 단백질 보충제를 찾는 사람이 많고, 여성들의 경우 체중조절을 위해 식사대용식으로 바닐라나 초콜릿향이 함유된 쉐이크 제품에 대한 문의가 많다”고 말했다.다이어트 시즌의 귀환, 식사대용 제품 단백질 보충 제품 인기글라이코슬림은 체중조절용 조제식품으로 소화가 잘 되는 식물성 대두단백과 각종 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 건강한 체중 조절에 도움을 주는 제품이다. 1회 섭취 시 총 10g 이상의 단백질 섭취가 가능하며, 8종의 비타민과 3종의 미네랄도 함유하고 있어 균형 잡힌 영양공급이 가능하다. 특히,
“다이어트란 먹는 것을 참아야 하는 것?”이른 더위에 다이어트 업계 각축전 벌여예년과 달리 30도를 웃도는 이른 폭염이 지속되자 다이어트 시장이 특수를 누리고 있다.대기업들도 시장 쟁탈전에 나서며 국내 다이어트 식품 시장 규모는 약 3조 2000억원에 이르는 것으로 알려진 가운데, 매년 20%씩 성장세를 보이고 있다.작년까지만 하더라도 단기간 체중감량 다이어트를 시도하는 사람들이 많았지만, 최근에는 미식에 대한 관심이 높아지며 ‘먹는 즐거움’을 놓치지 않으면서 건강한 다이어트를 원하는 사람들이 증가하는 추세다. 이에 무작정 굶는 것이 아니라, 평상시처럼 식사를 하면서 일상 속에서 간편하고 건강하게 다이어트를 할 수 있는 제품들이 소비자에게 인기를 얻고 있다.호주 건강기능식품 1위 기업의 브랜드 세노비스(www.cenovis.co.kr)는 굶거나 대용식을 먹는 무리한 다이어트 대신 ‘먹는 즐거움’을 누리면서도 건강하고 확실하게 체중 감량을 원하는 여성들을 위해 다이어트의 핵심인 체지방 감소 효과를 인정받은 2가지 신소재가 한 세트로 구성된 ‘팻번 앤 팻블락(Fat Burn Fat Block)’으로 본격적인 다이어트 시장 공략에 나섰다.‘팻번’에 함유된 ‘L-
한독(대표이사 회장 김영진)이 배우 ‘박수진’이 광고하는 다이어트 건강기능식품 ‘네이처셋 프레이야(NautreSet Freyja)’ 4종을 출시했다. ‘박수진’은 네이처셋 프레이야 광고 영상에서 박수진의 다이어트 팁을 알려준다.이번에 출시된 '네이처셋 프레이야' 제품은 각자의 다이어트 스타일에 따라 자신에게 맞는 제품을 선택해 다이어트 효과를 증대시키도록 개발됐다. 예를 들어 운동으로 다이어트를 하고 있다면, ‘체지방을 태워주는 팻버닝 다이어트’ 제품을 섭취하고, 식사량을 줄이고 있다면, ‘탄수화물의 지방합성을 억제해 주는 컷앤블럭 다이어트’를 섭취하면 된다.각 제품의 특징을 살펴보면, ▲체지방을 태워주는 팻버닝 다이어트는 운동과 시너지 효과를 낼 수 있는 제품으로 미역추출물과 석류 오일에서 추출한 ‘잔티젠’이 주성분이다. ‘잔티젠’은 다이어트 신소재로, 인체적용시험결과 600mg 섭취 시 1일 약 400kcal의 기초대사량 증가 효과가 나타났다.** : Ref. Diabetes Obes Metab. 2010 Jan;12(1):72-81▲탄수화물의 지방합성을 억제해 주는 컷앤블럭 다이어트는 다이어트를 위해 식사량을 줄이는 사람을 위한 제품이다. 가르시니아 캄
호두가50% 이상 포함된 견과류를 곁들인 지중해식 식단 유의미한 결과 보여호두 속 알파리놀렌산과 폴리페놀 성분이 인지능력 향상에 도움이 되는 것으로 추정최근 JAMA (The Journal of the American Medical Association: 미 의학협회 저널)에 소개된 연구 결과에 따르면,호두를 비롯한 견과류가 포함된 지중해식 식단이인지능력 개선에 도움이 되는 것으로 밝혀졌다.스페인 바르셀로나 호스피털클리닉(Hospital Clinic of Barcelona) 내분비 및 영양학과 에밀리오 로스(Emilio Ros, MD, PhD) 박사와 연구팀은 55~80세 사이의 성인 447명을 대상으로 지중해식 식단이 질병 예방에 미치는 영양을 조사한 PREDIMED (Prevencion con DietaMediterrana) 연구를 진행했다.실험 참가자들은 심혈관계 질환 위험 유무와 상관없이 인지능력이 정상 범위인 사람들로 구성되었으며, 각각 올리브유 (1주일에 1리터)를 곁들인 지중해식 식단, 호두 등 견과류(하루 30g, 호두 50%이상 포함)가 포함된 지중해식 식단, 그리고 저지방 식단 (유제품 제한), 이렇게 3 그룹으로 배정됐다. 또한, 인지 기
숙취해소 음료시장의 Top4 브랜드로 자리 잡아한독(대표이사 회장 김영진)의 숙취해소제 ‘레디큐’가 출시 1년만에 누적 판매 200만병을 돌파하며 숙취해소제 시장에 지각변동을 일으키고 있다.숙취해소 음료시장은 컨디션, 여명, 모닝케어가 오랜 기간 Top3를 형성하고 있었다. 여기에 작년 5월 출시한 한독의 레디큐가 지난 4월 월 판매 8억원을 돌파하고, A편의점 판매 기준 Top4 브랜드(2015년 1분기 기준)로 등극하며 소비자들의 선택을 받고 있다.한 리서치 업체 조사에서도 시장 점유율 4%(2015년 3월 기준)를 돌파한 것으로 나타났다.한독의 컨슈머헬스케어 사업본부 이민복 전무는 “그간 숙취해소 시장에서 누구도 소비자의 ‘맛’을 고려하지 않았다. 20년 넘게 성분만을 강조해 왔지만, 레디큐는 숙취해소제 시장에 처음으로 맛있는 숙취해소제라는 개념을 일깨웠다. 레디큐를 드셔본 분들은 단연 ‘맛’에서 뛰어나다고 하신다”라며 “요즘 각광받고 있는 울금에 함유된 커큐민을 주성분으로 사용했기 때문에 건강에 관심이 있는 분들에게 소문이 나고 있다. 시장 점유율 리서치 업체에서 말하길 숙취해소시장에서 발매 1년만에 이 정도의 성과를 낸 경우는 최근 10년간 없었다고
“’맛’과 ‘건강’까지 챙기는 ‘컨슈니어’를 사로잡는 제빵 시연회 개최”글루텐 프리 제품 등 ‘컨슈니어’를 사로잡는 제품 선보여풍림무약주식회사는 서울 서초동에 위치한 대한제과협회 세미나실에서 스위스 제빵원료개발사인 ‘베이켈(BAKELS)’사를 초청해 시연 및 시식행사를 개최했다고 29일 밝혔다.풍림무약은 이번 시연회를 위해 대한제과협회 회원사 및 개인 사업자를 대상으로 제과·제빵 원료 분야에서 인정받고 있는 ‘베이켈’사의 피터 먹스(Peter Merkx)를 강사로 초빙했다.시연회는 글루텐 프리 믹스, 오렌지카놀라씨 머핀, 버터스카치 믹스, 초콜릿 라바, 레드벨벳 케익, 레드벨벳 머핀 등 총 6종류의 제빵 시연과 각 원료에 대한 소개 순으로 구성됐다. 이후 시연회를 통해 만든 제품을 참가자들이 직접 맛을 보는 시간도 함께 가졌다.글루텐 프리 믹스 제품은 알레르기 유발 성분인 글루텐이 전혀 들어있지 않아 남녀노소 누구나 안심하고 먹을 수 있다. 특히 글루텐은 소화장애, 피부 트러블, 아토피 등의 원인이라고 알려져 있어 컨슈니어들어게 ‘글루텐 프리’ 제품이 인기를 얻고 있다. 레드벨벳·버터스카치·초콜릿 라바 등의 제품은 부드러운 식감으로 맛과 향이 풍부함은 물론
“이제 먹으면서 건강하게 다이어트하세요”‘팻번 앤 팻블락’ 2가지 혁신적인 신소재로 ‘더블 이펙트’ 다이어트호주 건강기능식품 1위 기업의 브랜드 세노비스(www.cenovis.co.kr)는 본격적인 여름철을 앞두고 다이어트 건강기능식품 ‘팻번 앤 팻블락(Fat Burn Fat Block)’과 함께하는 먹스타그램 체험단을 모집한다.세노비스는 굶거나 대용식을 먹는 무리한 다이어트 대신 먹는 즐거움과 다이어트까지 동시에 누리고 싶어하는 여성들을 위해 이번 ‘팻번 앤 팻블락’ 먹스타그램 체험단을 운영한다.신청방법은 온라인 뷰티 NO.1 커뮤니티 파우더룸(cafe.naver.com/cosmania)에서 체험단 모집 페이지를 본인 블로그와 SNS에 스크랩한 후, 해당 URL과 인스타그램 ID, 먹으면서 빼는 다이어트에 대한 기대감을 댓글로 남기면 된다.체험단 모집기간은 5월 26일(화)부터 6월 1일(월)까지이며, 당첨자는 6월 4일(목) 파우더룸 카페를 통해 발표된다. 최종 선발된 체험단 50인에게는 세노비스 ‘팻번 앤 팻블락 2주일 Set 2개 (1개월 체험)’ 정품 및 식사비(5만원)의 혜택이 제공되며, 주 1회 맛있는 음식과 함께 ‘팻번 앤 팻블락’을 인스타그
참 좋은 호두, 캘리포니아호두를 지금 바로 만나보세요!모바일 환경에 제약 없이 언제 어디서나 개인 페이스북 계정으로 편리하게 웹사이트 접속 가능캘리포니아 호두협회(California Walnut Commission)는 오늘 공식 홈페이지(http://www.walnuts.co.kr)를 전면 개편 했다고 발표했다.최근 호두의 질병 위험 감소 효과가 알려지면서 호두 섭취에 대한 관심이 높아짐에 따라, 캘리포니아 호두 협회는 ‘소비자’, ‘건강영양 전문가’, ‘외식식품업계’, ‘수입유통업계’에 필요한 정보를 제공하는 ‘맞춤형 시스템’을 도입했다.새로 개편된 홈페이지에서는 캘리포니아를 사랑하는 소비자들이 캘리포니아 호두의 영양학적 장점을 쉽게 이해할 수 있도록 영양 성분, 꼭 알아야할 관련 상식 등을 비롯해 흥미로운 소비자 이벤트 소식을 전한다. 또한, 일상 생활에서 보다 쉽고 맛있게 캘리포니어 호두를 섭취할 수 있도록, 국내 유명 요리연구가가 개발하여 캘리포니아 호두협회 쿠킹클래스에서 선보인 새로운 요리 레시피 및 오랜 시간 동안 사랑을 받고 있는 영양만점 캘리포니아 호두 간식 레시피를 소개한다.‘건강영양 전문가’들에게는 인지 기능, 당뇨 및 심혈관 질환, 암 등
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